双子を授かっちゃいましたヨ☆

2009年うまれの一卵性女子「こまめ」と「のまめ」の育児絵日記を描いています。よろしくお願いします! http://futagoikuji.blog.jp/

タグ:料理

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(夏休みで更新時間がバラバラになってしまいそうです。)
油揚げ01

油揚げ02

安い!ウマイ!簡単!

※たぶん無限には食べられない(油だし)

わたしが住んでいる新潟県には「栃尾の油揚げ」というぶ厚い油揚げがあるのよ。これが大好きで、焼いてそのまま食べるのはもちろん、中に納豆やチーズを挟んでもおいしい。飲み屋さんのメニューにも大体あるのでエイヒレと同じくらいよく頼むの(←頻度がわからんw)

↓これこれ

新潟名物の大きな油揚げ!栃尾の油揚げ 5枚入り 佐藤豆腐店【ジャンボ油揚げ】【ケンミンショー】【お中元に!贈り物・内祝いに!のし(熨斗)無料】【送料無料】
新潟名物の大きな油揚げ!栃尾の油揚げ 5枚入り 佐藤豆腐店【ジャンボ油揚げ】【ケンミンショー】【お中元に!贈り物・内祝いに!のし(熨斗)無料】【送料無料】


なので、この薄いタイプの油揚げってみそ汁以外でほとんど使ったことがなかったんだけど、初めてトースターで焼いたときの衝撃ったら!このサクサクパリパリした食感がいい! アルコールが進んで困る(笑)

そのほかにもCOOKPAD様で薄い油揚げを使って作った「お好み焼き」がすごくおいしくて、おいしくて~~!

↓このレシピです



油揚げ…まだ奥が深いわ…

油揚げ03

油揚げ、ほかにもおいしいレシピあったら教えてください~(簡単なものでお願いします(笑))

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洗濯機を買ったとき、一緒に電子レンジも修理に出していました。
レンジ…2週間も戻ってないって言われてかなりダメージを受けてましたが予定より少し早めに戻ってきました。ありがたやぁ~
前回の電子レンジ話
>電化製品は次々不調になっていくよ…次は電子レンジ


レンジ01
レンジ02
レンジ03

おやつにフライパンを出すまでになってしまった私

極力フライパンは使いたくないって言ってたのに…自分でも驚き

(もしかしたらすぐ戻るかもしんないけど…)

レンジがなかった約2週間、今までレンジに頼りっぱなしだったから食材をどうやって温め直すのか調べまくってたのよ。フライパンか、トースターで焼きなおすのがいい気がしたよ(ググるといろいろ情報が出てくるから調べてみてね)
フライパンも下にクッキングシート敷けばそこまで汚れないし、サクッとなるし油で気持ち悪くならない気がする

こんなおいしい食べ方を知ってしまってやばいっす…近所のスーパーで売ってるコロッケがものすごい安いので、ドカ食いだけは気をつけねばと思ってるよ(;^_^A


↓NHKさんの記事リンク貼っときますね(すごく丁寧だよ)


>次の話



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FIT FOOD HOME」さんのディッシュプレートをモニターさせていただきました!
FF_01
目がさめてまず最初に思うのが「今日ごはん何にしよう」ってなるくらい毎日脳内がごはんでいっぱい。もともと料理得意じゃない私にはかなりのダメージ…
いつも同じような料理ばかりが食卓にならび、たまには誰かが作った料理が食べたいなぁって思っていいました。

そんなとき「FIT FOOD HOME」さんのおかずプレートのお話をいただきました。
いやこれまじすごい!
FF_02

FF_03
(みんなで食べました)

低糖質なおかずが3品レンジでチンで完成しちゃうのすごくない?
・栄養満点
・無添加
・シェフ手作り
・低糖質/低カロリー/低塩分
(ホームページより)
これがレンチンだよ!(2回いいました)

5種類のメニューがあったんだけど、家族みんな好きなものが違ったのでご紹介しますね!(写真撮るのがへたくそで美味しくみえなかったらごめんなさいだけどおいしかったよ!
FF_04

FF_05

このおかずにごはんとみそ汁を添えて完成。
プレートの大きさ的にちょっと物足りないかなぁって思ったけどちょうどよかった

さいごの1品は牛肉とひよこ豆の煮もの(?)でした…。これもおいしかったよ。

おかずプレート10コセット5800円で1品580円の計算。スーパーでお弁当買うよりちょっと高いかなぁって思うけど、栄養バランスやシェフ手作り、そして冷凍でお届けなので賞味期限を気にせず(半年~1年)好きな時にチンで食べられるのがいいなぁって思いました。
ダイエットミールも気になる!

ただ、レンチンって言ってるけど冷凍庫から出してすぐ食べる!っていうのができなくて、冷蔵庫で24時間おいてからレンチンと書いてあったのが要注意かな(;^_^A わたしうっかりそのままチンしそうになってくまさんに止められたもん。あぶなかった~

休校期間は終わっちゃうけど、長期の休みで子どもたちが留守番するときにこれをお昼ご飯に準備していくのもいいなって思いました。

↓おためしセットもあるので気になった方はぜひみてみてね



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謎料理02

謎料理03

イカとキノコ炒めという名のもやし炒めでございます

いろんなもの混ぜ込むから毎度同じようなメニューが出来上がる

(くまさんは料理に文句は言わないんですよ?ただ何ていう料理か知りたかったみたいなんだけど…ごめんわたしもわかんないや)

こういうときはもやしと肉を別にしてメニューを考えればいいんだろうなぁ…なんでもかんでも一緒にしてしまう料理下手さよ( ;∀;)

◆【ぜひお願い】コノビーさんのコンテスト、一次審査を通過しました~みてください!


>次の話


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「そんなこと思ってるのぐっちぃさんだけですよ~」っていう内容だったらすみません!
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カレー01

カレー02

カレー03

カレーは言うほど簡単ではない(と思う)

たとえば夜などに出かける用事があって「カレーにしよっかな」という流れなら分かるんだ。ただ「作るのが面倒だからカレーにしよう」という流れが…!包丁とまな板を出して食材を切るだけでも「今日はがんばった」と思ってる私にはハードルが高いぜ…!

私はめんどくさい日はだいたい冷凍餃子(おいしい)

↓最大200個オマケってすごい

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餃子ぎょうざ大阪王将裏ミラクルセット送料無料冷凍食品餃子50個+チャーハン4種6袋 冷凍餃子 仕送り お歳暮 福袋
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>camily【小学1年生時代再掲載】(9月10日更新)第141話 初めて家族で結婚式に呼ばれた|双子を授かっちゃいましたヨ☆

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マナトピ」さんで美文字トレーニングの記事を描きました。みてね\(^o^)/
>美文字のコツを教えます!美文字トレーニングを体験レポート
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どもです。

いつもありがとうございます。

いつもより遅めの更新になりました
調査01


調査02


調査03

(なんか出来上がった総菜買ったみたいな言い方になっちゃったね

前々から言ってるけど料理は得意じゃないので、Cook Doさんにはいろいろとお世話になってます。

なのに!隠そうとした自分!!!

味の素さんがCook Doを開発してくれなかったらこんなに身近に中華を食べてなかったかもしれないのに!

なのに!隠そうとした自分!!!

娘たちが野菜をたくさん食べてくれるのはCook Doさんのおかげなのでもう「恥ずかしい」なんて言いません( ;∀;)

と、反省した出来事でした。(ちゃんと正直に書きました)



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ちょっとお知らせというかお願いというか、今お仕事と学校行事などが重なって忙しくなってしまいました。なのでしばらくコメントの返事をお休みさせてください( ;∀;)
(コメント欄はあけておきますね)
勝手ながらすみません、よろしくお願いします

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